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Il prospetto principale presenta una sobria facciata di gusto eclettico. Il piano terra, sede dell'opificio, presenta sei portali a sesto ribassato scanditto da una cornica mistilinea appena aggettante. Il piano nobile, invece sede di un palazzo, presenta sei finestre poste in corrispondenza dei portali del piano inferiore. L'ingresso posteriore, che era direttamente collegato con la linea ferrata per il trasporto delle botti e dei barili di alcool, esibisce una facciata con due grandi aperture con archi a sesto ribassato.
notizie storiche: Lo stabilimento fu costruito nei primi anni del sec. XX. Successivamente, tra il 1917 e il 1920, venne ampliato su progetto di G. Forcignanò. L'attività è proseguita fino al giugno 1999. bibliografia: A. MONTE, Storte e alambicchi, Manduria, 2000.
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S. Cesario, Via Vittorio Emanuele III, n. 86 Lat:40.305556 Lon:18.160278 quota:37,3 slmm s.l.m.
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